Frango Xadrez com Legumes

1.

Aqueça o óleo e frite o frango já cortado em cubos.

2.

Quando o frango estiver bem-passado, adicione a cenoura, os pimentões e a cebola (nessa ordem).

3.

Com os legumes ainda crocantes, adicione o óleo de soja, o molho de soja e o caldo de frango dissolvido em água.

4.

Adicione o amido de milho diluído e aumente o fogo.

5.

Salpique o cheiro verde e sirva!