Frango Xadrez com Broto de Bambu
Foto: Renata Cardoso Montanino
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25 min
4 porções
Valor nutricional
264,53 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Frite o frango até estar quase no ponto.
2. Acrescente a cenoura, o bambu, salsão, chanpignom, cebola e pimentão.
3. Quando estiver no ponto escorra.
4. Na panela vazia acrescente meio copo de agua, shoyu a gosto, açucar, glutamato e os ingredientes escorridos.
5. Mexa bem, acrescente duas gotas oleo de gergelim.
6. Acrescente por fim maisena para engrossar.
7. Coloque numa travessa polvilhe com amendoim e esta pronto.
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