
Frango Xadrez com Amendoim
sem lactose·sem glúten·
Porções
6
Peso
232,00 g*
Preparo
1h29
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Em uma frigideira ou panela, misture a metade do azeite de oliva, a cebola, o alho e deixe fritar.
- 2.Retire e separe em um prato.
- 3.Na mesma panela, coloque o sal, o restante do azeite e frite os pimentões e os cogumelos por 5 minutos.
- 4.Retire e coloque também no prato, ou em outro separado se preferir.
- 5.Ainda na mesma panela, coloque o frango e frite ate dourar.
- 6.Coloque todos os ingredientes novamente na frigideira, misture bem com uma colher de pau e refogue por poucos minutos para misturar bastante.
- 7.Em uma xícara, misture o molho shoyu, a maisena e a água.
- 8.Mexa bem e junte à mistura de frango.
- 9.Cozinhe mexendo constantemente ate formar um molho espesso.
- 10.Coloque em uma travessa e polvilhe com amendoim.
- 11.Sirva quente.

por João Sena
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