Frango Vivaldi

Ingredientes

• 1. Tempere os cubos de frango com sal, pimenta-do-reino a gosto e limão.

• 2. Numa panela coloque azeite para fritar o bacon até dourar.

• 3. Depois acrescente o alho e a cebola, até que dourem também.

• 4. Então coloque o frango e deixe refogar por 10 minutos.

• 5. Junte o açafrão e o vinho e deixe cozinhar por mais 10 minutos para a carne do frango absorver o sabor do vinho.

• 6. Experimente e corrija o sal.

• 7. Então coloque os queijos e vá mexendo até derreter.

• 8. Por fim, acrescente o creme de leite e mexa até que a mistura obtenha uma consistência cremosa.

• 9. Sirva bem quente para o queijo não condensar.

• 10. Salpique com o cheiro verde.