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Frango Salteado com Abóbora

diet

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango salteado com abóbora, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango salteado com abóbora que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h58

10 porções

Valor nutricional

350,49 kcal

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 22/01/2007

Como Fazer

1. Descasque a abóbora.
2. Corte em cubos pequenos.
3. Pique a cebola.
4. Retire a pele do frango.
5. E corte em pedaços o frango.
6. Tempere o frango com sal, páprica picante, tomilho.
7. Mexe.
8. E amasse dois dentes de alho e coloque no frango.
9. Lave a escarola, corte em fatias.
10. Aqueça uma panela com azeite e pique dois dentes alho.
11. Deixe doura o alho, mas não deixe queimar.
12. Em seguida adicione a escarola na panela.
13. E numa frigideira aqueça o azeite, acrescente a cebola e deixe murchar, depois coloque abóbora, coentro e sal.
14. Mexe.
15. Deixe no fogo brando e cozinhe.
16. Em outra panela coloque azeite e aqueça.
17. Adicione o frango nessa panela e refogue.
18. Deixe dourar.
19. Mexe.Coloque abóbora no frango e mexe, deixe cozinhar.Quando a escarola estiver cozida, acrescente o arroz cozido e misture.
20. Retire do fogo.
21. Reserve.
22. Sirva o arroz com frango com abóbora.