Frango Preguiçoso

1.

Lave e enxugue muito bem o frango.

2.

Em um tabuleiro espalhe o sal grosso (tem que ficar uma camada de um dedo e meio de sal) entre 1/2 kg a 1 kg de sal grosso (dependendo do tamanho do tabuleiro).

3.

Coloque o frango enxuto em cima da camada de sal e leve ao forno (180ºc) mais ou menos 50 a 60 minutos, ou até ele ficar numa cor dourada intensa.

4.

Obs: o frango não fica salgado e não coloque nenhum tempero no frango.