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Frango Preguento do Vale do Jequitinhonha

Frango Preguento do Vale do Jequitinhonha

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

34 min

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,80

Informação nutricional

Valor nutricional

227,46 kcal

Benito Figueiró Onnis

Receita enviada por Benito Figueiró Onnis

Em 18/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte o frango em pedaços e tempere com uma colher e meia de tempero verde e uma de alho amassado.

  • 2. Esquente o óleo o bastante para cobrir todo o frango e deixe fritar até dourar.

  • 3. Escorra o óleo e acrescente dois pratos de cebola cortada em rodelas e junte uma xícara de água fervente.

  • 4. Depois que a cebola estiver dourada, cubra quase todo o frango com água fervente e abafe com a tampa.

  • 5. Depois de quase seco, coloque as duas colheres de gordura de porco, deixando ferver mais um pouco para engrossar o caldo.

  • 6. Acrescente bastante cheiro verde e sirva.

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