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Receitas

Aves

Frango Oriental

Frango Oriental

sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h14

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,38

Informação nutricional

Valor nutricional

234,50 kcal

Danielle Schulze

Receita enviada por Danielle Schulze

Em 05/03/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça bem uma panela reforçada, em fogo alto, e unte bem o fundo com o óleo.

  • 2. Acrescente o alho, a pimenta, o gengibre, os pimentões, a cebola e as ervilhas, e refogue rapidamente, mexendo sempre (cerca de 5 min).

  • 3. Tire os legumes da panela e reserve.

  • 4. Coloque o frango na panela e, mexendo sempre, refogue por 8 min ou até dourar levemente.

  • 5. Enquanto isso, misture o caldo, a maisena, o molho de soja e o açúcar.

  • 6. Acrescente à panela e cozinhe, sem parar de mexer, até obter um molho levemente espesso.

  • 7. Misture os legumes, tempere com sal e aqueça.

  • 8. Sirva imediatamente.

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