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Frango na mostarda

Frango na mostarda

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

32 min

Calorias*

276,29kcal

Porções

6

Por porção

R$2,91

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Frango na mostarda, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango na mostarda que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Descasque o alho (deixe os dentes inteiros) e pique a cebola em cubinhos.

  • 2. Separe a coxa da sobrecoxa do frango e descarte a pele.

  • 3. Coloque na panela o frango, a cebola e o alho e o sal. Ligue em fogo alto para fritar o frango junto com a cebola e o alho. O ideal é usar uma panela grande de alumínio (usando panelas de teflon não é possível dar aquela queimadinha no frango, que é o que acentua o sabor e confere cor ao frango).

  • 4. Com uma colher de pau, mexa o fundo da panela de vez em quando para não grudar.

  • 5. Quando o frango já estiver douradinho, jogue a mostarda e mexa delicadamente.

  • 6. O cheiro deste prato é irresistível!!!

  • 7. Se quiser que fique ainda mais picante, acrescente uma colherinha de gengibre em pó. hummmm

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Aproveite o que sobrou da receita

por Marcela Cristina

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