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Frango na Moranga

Frango na Moranga

diet
sem glúten
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Preparo

1h40

Calorias*

291,50kcal

Porções

26

Por porção

R$1,49

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Frango na moranga, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango na moranga que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Lave a moranga e seque-a, corte uma tampa em círculo para você poder ter uma abertura para o recheio, e coloque para assar em forno alto, até que ela fique bem macia e molinha por dentro.

  • 2. Em uma panela grande e funda, coloque a margarina e a cebola picadinha, deixe fritar bem.

  • 3. Em seguida jogue os filés de frango picados em cubos, e deixe refogar bem até eles estiverem bem branquinho, enquanto isso ferva a aguá para jogar no frango refogado.

  • 4. Quando a água ferver e o frango já estiver bem refogadinho, joque a agua quente até cobrir todo o frango.

  • 5. Vá colocando os caldo, os tomates picadinhos, o oregano e sal, mexa bem.

  • 6. Dissolve a maizena no leite e joque dentro do frango e mexa bem, até ficar um creme.

  • 7. Coloque a salsinha picadinha à gosto.

  • 8. Retire a moranga do forno e limpe-a sem deixar nenhuma semente dentro dela, pegue os dois copos de requeijão e passe dentro da moranga, deixando um pouco pra colocar dentro do refogado do frango, colocando o restante do requeijão dentro do frango, mexa bem e coloque o refogado dentro da moranga.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Ricardo Ruckert

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