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Frango na Cerveja com Molho de Cogumelos

porções: 6
Peso: 182,00 g *
Preparo: 1h8

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque em um recipiente alho, sal, louro, caldo de galinha dissolvido na cerveja e pimenta.
  2. 2.
    Regue os filés de frango.
  3. 3.
    Deixe no tempero por 40 a 50 minutos (para pegar gosto).
  4. 4.
    A seguir, derreta a margarina em uma frigideira e frite os filés de ambos os lados.
  5. 5.
    Retire e reserve.
  6. 6.
    Na mesma frigideira, coloque a cebola, cogumelos, creme de leite e o sal.
  7. 7.
    Regue os filés com o molho obtido.
  8. 8.
    Decore com ervilhas passadas na manteiga e salsinha, ou a gosto.
Patrícia Do Carmo
por   Patrícia Do Carmo

Frango na Cerveja com Molho de Cogumelos