Frango Mafioso

1.

Derreta a manteiga e doure o frango por 5 minutos.

2.

Adicione a calabresa e deixe dourar por mais alguns minutos.

3.

Acrescente o alho e a salsinha.

4.

Refogue.

5.

Por fim junte o vinho branco e o caldo de galinha.

6.

Deixe ferver até reduzir o caldo.

7.

Sirva quente com arroz.