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Frango Gratinado com Catupiry

Frango Gratinado com Catupiry

diet
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Preparo

54 min

Calorias*

331,40kcal

Porções

6

Por porção

R$2,68

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Frango gratinado com catupiry, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango gratinado com catupiry que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Derreta a manteiga em fogo moderado e frite os pedaços de frango ate dourarem.

  • 2. Adicione a cebola e frite mais um pouco.

  • 3. Adicione a salsa, cebolinha verde, tomate, sal e a pimenta.

  • 4. Junte o caldo galinha e cozinhe em fogo baixo ate o frango ficar macio.

  • 5. Retire do fogo e desosse.

  • 6. Coe o caldo e coloque novamente na panela juntamente com o frango desfiado e a farinha de trigo, levando ao fogo e cozinhe ate engrossar um pouco.

  • 7. Retire do fogo e coloque numa forma refrataria.

  • 8. Cubra com queijo catupiry e leve ao forno (180°) até o queijo derretr completamente.

  • 9. Salpique com batata palha.

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Aproveite o que sobrou da receita

por ilza zacouteguy

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