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Frango Gostoso com Bacon de Champignon

sem lactose·sem glúten·

Porções

10

Peso

255,40 g*

Preparo

1h28

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Coloque os pedaços de frango com os miúdos do fígado, e tempere com sal e vinho branco deixe marinar por 30 minutos.
  2. 2.
    Aqueça uma panela, e derreta o bacon picado e doure a cebola, até escurecer.
  3. 3.
    A seguir, acrescente os pedaços de frango e o fígado (dê uma leve refogada, e retire) da panela.
  4. 4.
    Amasse-o com um pouco de farinha de trigo e alho e retorne a panela.
  5. 5.
    Adicione a sálvia, alecrim e o louro.
  6. 6.
    Cubra com caldo de frango e cozinhe lentamente por 20 minutos.
  7. 7.
    Acrescente as batatas picadas e o champignon para acabar de cozinhar junto.
Allan Vila Espejo
por   Allan Vila Espejo
Prato para refeições

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