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Aves

Frango Exótico com Coco e Abacaxi

Frango Exótico com Coco e Abacaxi

diet
sem glúten
sem lactose

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Tempo de preparo

43 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,08

Informação nutricional

Valor nutricional

369,28 kcal

Maria Gazzoni

Receita enviada por Maria Gazzoni

Em 17/11/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogar a cebola e o alho no azeite até dourarem, acrescentar o frango, o gengibre, o louro e o pau de canela e refogar até o frango ficar dourado.

  • 2. Juntar o molho de soja e refogar mais um pouco.

  • 3. Acrescentar o leite de coco e deixar ferver até cozinhar o frango.

  • 4. Acrescentar o abacaxi cortado em cubinhos, misturar e deixar ferver mais cinco minutos.

  • 5. Servir acompanhado de arroz branco.

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