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Aves

Frango Escondido

Frango Escondido

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

18 min

Calorias*

438,91kcal

Porções

1

Por porção

R$5,15

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Frango escondido, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango escondido que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa frigideira anti-aderente, doure o filé de frango dos dois lados.

  • 2. Tempere com sal e pimenta do reino (dos dois lados).

  • 3. Quando estiver bem dourado, cubra o filé com as folhas de espinafre.

  • 4. Regue com o vinho.

  • 5. Tampe e deixe em fogo baixo, até as folhas murcharem.

  • 6. Em seguida, retire o filé coberto de espinafre e coloque no prato.

  • 7. Na mesma frigideira, adicione o amido de milho dissolvido no molho de soja, um pouco de água e deixe reduzir rapidamente para fazer o molho.

  • 8. Sirva o frango escondido regado com esse molho e acompanhado de batatas fatiadas cozidas.

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Aproveite o que sobrou da receita

Dicas

192 Kcal/porção

por Cozinha Light

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