Frango Empanado no Doritos

Ingredientes

• 1. Corte o frango em tiras finas.

• 2. Coloque as tiras em uma tigela e despeje o leite.

• 3. Cubra a tigela e coloque na geladeira por cerca de 2 horas.

• 4. Com um processador de alimentos, triture os salgadinhos Doritos para que eles fiquem com uma textura semelhante à farinha de rosca grossa. Reserve em uma tigela grande.

• 5. Coloque a farinha, a pimenta caiena (opcional), o tempero em pó e o sal a gosto em uma tigela.

• 6. Coloque os ovos em outra tigela e bata-os bem.

• 7. Em seguida, organize as tigelas nessa ordem: 1. tigela com o frango, 2. tigela com a farinha, 3. tigela com os ovos batidos, 4. tigela com os Doritos esmagados.

• 8. Usando um garfo, retire uma a uma as tiras de frango e deixe escorrer o excesso de leite.

• 9. Empane com a farinha e retire o excesso.

• 10. Em seguida, mergulhe as fatias de frango nos ovos batidos e retire o excesso.

• 11. Por último, empane as tiras de frango no Doritos.

• 12. Disponha as tiras de frango em uma assadeira untada com óleo.

• 13. Asse em forno médio preaquecido entre 15 e 20 minutos, virando as tiras na metade do tempo.

• 14. Sirva com molho de churrasco ou outro molho de sua preferência.