CyberCook
Minhas Recompensas Carrefour

Início

Receitas

Aves

Frango em Pepitória

Frango em Pepitória

diet
sem glúten
sem lactose
(0) Avaliar receita

Preparo

46 min

Calorias*

332,96kcal

Porções

6

Por porção

R$2,36

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Frango em pepitória, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango em pepitória que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Tempere o frango com o sal e a pimenta.

  • 2. Deixe repousar um pouco.

  • 3. Frite o frango numa frigideira e passe para uma panela grande.

  • 4. Com o azeite que sobrou do frango, frite a cebola.

  • 5. Adicione à panela onde está o frango.

  • 6. Coloque água suficiente para cobrir bem o frango e deixe ferver.

  • 7. Abaixe o fogo.

  • 8. Coloque no processador as amêndoas, a salsinha e os dentes de alho.

  • 9. Triture bem e misture ao caldo do frango.

  • 10. Coloque alguns galhinhos de açafrão ou algumas pitadas de açafrão em pó e deixe cozinhar em fogo lento até que o frango esteja macio e o caldo fique bem reduzido e espesso.

  • 11. Se preciso, vá acrescentando mais água pouco a pouco.

CLIQUE AQUI

Aproveite o que sobrou da receita

por Denise Coneijo Leite

Avalie esta receita

Recomendamos pra você

COMENTÁRIOS