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Frango Delicado

sem glúten·

Porções

6

Peso

206,33 g*

Preparo

0h24

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Tempere os filés com sal, curry, canela, cravo e pimenta do reino.
  2. 2.
    Passe o azeite no frango e coloque em uma frigideira antiaderente aquecida para grelhar em fogo alto.
  3. 3.
    Retire os filés da frigideira e reserve.
  4. 4.
    Na mesma frigideira, coloque a cebola e a pera.
  5. 5.
    Deixe cozinhar um pouco e adicione o suco de laranja, o vinho branco e a cebolinha.
  6. 6.
    Tempere com sal.
  7. 7.
    Espere a pera amolecer e reduzir o molho, e adicione o creme de leite.
  8. 8.
    Mexa e sirva os filés reservados com o molho.
Cozinha Light
por   Cozinha Light
Prato para refeições

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