Frango de Festa

1.

Coloque o peito de frango para cozinhar, juntamente em 4 copos de água, 2 tabletes de caldo de galinha e o molho de tomate pronto.

2.

Enquanto isso, bata o milho no liquidificador com 1 tablete de caldo de galinha.

3.

Leve ao fogo juntamente com 1 gema e mexa até engrossar.

4.

Deixe reservado em um refratário médio.

5.

Após o frango estar bem cozido desfie-o, deixe reservado.

6.

Agora leve ao fogo 3 conchas desse caldo em que o frango foi cozido e misture com o leite e a farinha de trigo.

7.

Misture o leite e a farinha de trigo antes, para não formar grumos quando levar ao fogo.

8.

Junte o frango desfiado.

9.

Mexa até engrossar.

10.

Coloque o creme com o frango desfiado sobre o milho que estava reservado.

11.

Despeje o requeijão cremoso sobre o frango e polvilhe o queijo ralado, misturado com a farinha de rosca.

12.

Leve ao forno pré-aquecido (220°c) por 15 minutos.