Frango de Festa

Ingredientes

• 1. Coloque o peito de frango para cozinhar, juntamente em 4 copos de água, 2 tabletes de caldo de galinha e o molho de tomate pronto.

• 2. Enquanto isso, bata o milho no liquidificador com 1 tablete de caldo de galinha.

• 3. Leve ao fogo juntamente com 1 gema e mexa até engrossar.

• 4. Deixe reservado em um refratário médio.

• 5. Após o frango estar bem cozido desfie-o, deixe reservado.

• 6. Agora leve ao fogo 3 conchas desse caldo em que o frango foi cozido e misture com o leite e a farinha de trigo.

• 7. Misture o leite e a farinha de trigo antes, para não formar grumos quando levar ao fogo.

• 8. Junte o frango desfiado.

• 9. Mexa até engrossar.

• 10. Coloque o creme com o frango desfiado sobre o milho que estava reservado.

• 11. Despeje o requeijão cremoso sobre o frango e polvilhe o queijo ralado, misturado com a farinha de rosca.

• 12. Leve ao forno pré-aquecido (220°c) por 15 minutos.