Frango Cremoso com Molho Branco

Ingredientes

• 1. Corte o frango em pedaços e reserve.

• 2. Molho branco: doure a cebola na margarina, acrescente a farinha de trigo dissolvida no leite, o cubo de caldo de legumes e misture, mexendo sempre até engrossar.

• 3. Tire do fogo, adicione o creme de leite e o milho.

• 4. Num refratário ponha metade do molho branco, por cima espalhe os pedaços de frango.

• 5. Na outra metade do molho, adicione o requeijão e ponha por cima do frango.

• 6. Leve ao forno para gratinar.

• 7. Na hora de servir, cubra com batata palha.

• 8. Dica: essa é uma ótima receita para aproveitar as sobras de frango.