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Aves

Frango com quiabo

Frango com quiabo

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

15 min

Calorias*

339,89kcal

Porções

17

Por porção

R$3,01

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Frango com quiabo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango com quiabo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. 1. lavar o frango em água corrente e vinagre;

  • 2. 2. pica-lo em pedações pequenos. joga o dorso fora.

  • 3. 3. lava-o novamente;

  • 4. 4 - numa frigideira frite o quiabo em imersão para tirar a baba.

  • 5. obs.: colocando na água fervendo também tira a baba;

  • 6. 5 - temperar o franco com sal temperado.

  • 7. 6 - numa panela selar o franco. virar.

  • 8. 7 - no meio da panela acrescente cebola, alho e açafrão

  • 9. 8 - juntar fundo de legumes pouco;

  • 10. 9 - colocar o quiabo

  • 11. 10 - para finalizar flamba com cachaça.

  • 12. 11 - depois coloca tomate picadinho

  • 13. obs.: servir com angu.

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Aproveite o que sobrou da receita

Dicas

formas do quiabo: cortado na diagonal; ou cortado em rodelas; ou ainda pode ser tirado as sementes.

por giovanni versiani

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