Frango com Presunto no Leite de Coco
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45 min
10 porções
Valor nutricional
269,65 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o frango com sal, suco de laranja e pimenta.
2. Em uma panela, doure o frango na mistura de manteiga e óleo, juntamente com a cebola, deixe fritar.
3. Junte os tomates batidos com um copo de água e deixe cozinhar em fogo baixo.
4. Quando o frango estiver macio, junte o presunto e o leite de coco sococo.
5. Deixe mais uns 5 minutos e retire do fogo.
6. Na hora de servir, acrescente o creme de leite, o curry, e os gomos de laranja.
7. Quando levantar fervura, retire do fogo.
8. Enfeite com o flococo, as rodelas de laranjas e sirva com arroz branco.
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Dicas
Decore com flococo e rodelas de laranja.