Frango com Molho de Vinho

Ingredientes

• 1. Tempere o frango com sal, pimenta, alho e o suco de limão e deixe marinar por no mínimo 1 hora.

• 2. Acrescente ao frango a farinha de trigo misturar bem e por o frango em uma assadeira e regar com o azeite levar ao forno, preaquecido, por 15 minutos e virar os files do outro lado e assar por mais 15 minutos.

• 3. Retire do forno e reserve.

• 4. Enquanto isso prepare o molho.

• 1. Refogue a cebola na manteiga, ate ficar meio transparente, acrescente a salsinha e a cebolinha, mexa bem e acrescente o vinho, deixe o vinho ferver e desligue o fogo.

• 2. Ponha o creme de leite misture bem para ficar bem homogêneo, corrija o sal e despeje sobre o frango.

• 3. Cubra com papel-aluminio e retorne ao forno só para aquecer.

• 4. Sirva a seguir.