Frango com molho cremoso de coco
Foto: Vera Maria Biduera
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50 min
4 porções
Valor nutricional
424,15 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até murchar.
2. Junte o alho e o gengibre, refogue por mais 2 minutos e adicione a cebolinha verde e o molho de tomate. Tempere com sal e deixe ferver.
3. Acrescente o frango, mexa e cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja macia.
4. Ponha o leite de coco e aqueça apenas até levantar fervura. Sirva imediatamente.
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