Frango com Manga e Presunto Parma
sem glúten
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango com manga e presunto parma, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango com manga e presunto parma que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h16
12 porções
Valor por porção
R$6,32
Valor nutricional
248,17 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cobrir os filés com filme plástico e bater com o martelo.
2. Temperar os filés com sal, pimenta do reino, noz moscada.
3. Abrir os filés, colocar tiras de manga, enrolar, cobrir com uma fatia de presunto e assar por 10 minutos em forno bem quente.
4. Colocar o caroço da manga para ferver em 1/2 litro de caldo de carne até apurar.
5. Cozinhar as batatas e as ervilhas.
6. Cobrir o fundo de um prato, com agrião.
7. Colocar os frangos assados e jogar o caldo de carne por cima.
8. Acompanhar com as batatas e ervilhas.
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Dicas
Sugestão: Sirva também com molho vinagrete.