Frango com Legumes Fácil
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49 min
5 porções
Valor nutricional
381,51 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Doure o frango em cubinhos na manteiga com um pouco do sal, da mostarda e do cominho.
2. Dissolva o caldo de legumes na água quente e junte ao frango.
3. Acrescente em seguida o tomate, a cenoura, a batata e os demais temperos (mostarda, cominho, folha de louro e sal à gosto).
4. Depois de ferver, deixe em fogo baixo por 10 minutos com a panela tampada.
5. Coloque o pimentão e o ovo cozido picado.
6. A gema vai ajudar a engrossar o caldo.
7. Deixe por mais 15 minutos com a panela tampada.
8. Obs: os 3 legumes você pode alterar ao seu gosto, mantendo a proporção.
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