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Aves

Frango com Lagostins

Frango com Lagostins

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

33 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$6,05

Informação nutricional

Valor nutricional

229,97 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 04/09/2003

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino; passe levemente pela farinha de trigo e frite em óleo quente.

  • 2. A seguir acrescente os lagostins temperados com sal.

  • 3. Depois de uma leve fritura junte um pouco do caldo de frango e o sofrito (molho).

  • 4. Sofrito Catalão: aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho, tomate e a cenoura até formar um molho espesso.

  • 5. A seguir, acrescente um pouco do caldo de frango e deixe reduzir.

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