
Frango com Lagostins
sem lactose·sem glúten·
Porções
3
Peso
205,83 g*
Preparo
0h33
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino; passe levemente pela farinha de trigo e frite em óleo quente.
- 2.A seguir acrescente os lagostins temperados com sal.
- 3.Depois de uma leve fritura junte um pouco do caldo de frango e o sofrito (molho).
- 4.Sofrito Catalão: aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho, tomate e a cenoura até formar um molho espesso.
- 5.A seguir, acrescente um pouco do caldo de frango e deixe reduzir.