Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Frango com curry e leite de coco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango com curry e leite de coco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h21

6 porções

Valor nutricional

744,20 kcal

Receita enviada por Mariana Cunha Mesquita do Nascimento

Em 22/04/2021

Como Fazer

1. Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta.
2. Passe-os pela farinha.
3. Frite em uma panela de fundo largo, no óleo misturado com o azeite.
4. Quando estiver bem dourado, retire e reserve.
5. Na mesma panela, com a gordura que sobrou, frite a cebola, a cebolinha, o alho e o pimentão.
6. Deixe dourar um pouco.
7. Acrescente o curry, a noz-moscada, o caldo, o leite de coco e os pedaços de frango reservados.
8. Abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe por 40 minutos.
9. Retire os pedaços de frango da panela, corte em pedaços menores, descartando os ossos e coloque de volta na panela.
10. No momento de servir, acrescente o amendoim e as passas.
11. Sirva com arroz branco.

Frango com Curry e Leite de Coco

Ingredientes

Como Fazer

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