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Aves

Frango com Cogumelos do Pedrão

Frango com Cogumelos do Pedrão

0

Tempo de preparo

1h43

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,28

Informação nutricional

Valor nutricional

231,22 kcal

pedro ernesto motta vieira

Receita enviada por pedro ernesto motta vieira

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Deixe o frango marinando em vinho, sal e pimenta por 30 minutos.

  • 2. Em seguida, frite em azeite até dourar.

  • 3. Adicione a cebola, o alho e os cogumelos.

  • 4. Misture bem.

  • 5. Junte o creme de leite e deixe cozinhar por 30 minutos.

  • 6. Acrescente os pimentões e o que sobrou do marinado.

  • 7. Engrosse o molho com um pouco de farinha de trigo, se necessário.

  • 8. Em uma travessa, arrume o frango, despeje o molho, salpique com a salsa e cebolinha e decore com cebolas cozidas.

  • 9. Sirva com arroz branco e vinho branco.

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