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Aves

Frango com chouriço

Frango com chouriço

diet
sem glúten
sem lactose
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Preparo

1h54

Calorias*

214,73kcal

Porções

8

Por porção

R$4,66

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Frango com chouriço, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango com chouriço que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Frite os pedaços de frango no óleo até dourarem e retire da panela.

  • 2. Na mesma gordura (mas se tiver demais, jogue um pouco fora) frite o chouriço, depois de uns 5 minutos, acrescente a cebola e o pimentão. Misture tudo bem e frite por alguns minutos. Acrescente o tomate picado e continue fritando até eles amolecerem um pouco. Retorne o frango à panela, mexa tudo bem e acrescente a água fervendo, o caldo de galinha e as ervas desidratadas.

  • 3. Tampe a panela e deixe tudo ferver em fogo baixo por 30 minutos.

  • 4. Depois disso, acrescente os champignons e a azeitona e deixe ferver por mais 15 minutos, até o frango ficar bem mole.

  • 5. Acrescente a pimenta do reino e sirva o frango com arroz.

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Aproveite o que sobrou da receita

Dicas

Normalmente não coloco sal neste prato porque o caldo de galinha já tem sal, mas depende do gosto de cada pessoa.

por Karin Nombro

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