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Aves

Frango com Batata e Especiarias

Frango com Batata e Especiarias

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

3h1

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,93

Informação nutricional

Valor nutricional

413,43 kcal

Allan Vila Espejo

Receita enviada por Allan Vila Espejo

Em 19/04/2017

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture todas as especiarias (páprica, cominho, cravos, canela, noz-moscada) com o alho e metade do azeite.

  • 2. Amasse bem, formando uma pasta.

  • 3. Besunte o frango com a pasta obtida e deixe descansar por 2 horas.

  • 4. Numa panela, aqueça o restante do azeite.

  • 5. Adicione o frango e refogue levemente.

  • 6. Acrescente as batatas cortadas e sal à gosto.

  • 7. Junte a água e o colorante alimentício.

  • 8. Deixe cozinhar por 30 minutos.

  • 9. Sirva, salpicado com salsinha picada e acompanhado de arroz perfumado com hortelã picada e raspa de limão.

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