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Aves

Frango com azeitonas

Frango com azeitonas

diet
sem glúten
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Preparo

1h26

Calorias*

325,85kcal

Porções

7

Por porção

R$2,99

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Frango com azeitonas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango com azeitonas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Untar uma panela com manteiga ou margarina.

  • 2. Lavar ao fogo e juntar a cebola, alho e salsa.

  • 3. Arrumar por cima o frango cortado em pedaços.

  • 4. Temperar com sal e tampar a panela.

  • 5. Deixar dourar e a seguir colocar num pirex.

  • 6. Adicionar o açafrão dissolvido numa xícara de caldo e levar ao forno brando durante 1 hora mais ou menos.

  • 7. Se for preciso, acrescentar mais algumas colheradas de caldo.

  • 8. Quando o frango estiver cozido, retirar do pirex, colocar numa travessa e mantenha-o quente.

  • 9. Juntar ao molho que ficou no pirex (não deve ser mais de 1 xícara) o vinho, as azeitonas sem caroços e o caldo de limão.

  • 10. Despejar na panela e juntar novamente os pedaços de frango.

  • 11. Lavar ao fogo brando durante alguns minutos e servir.

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Aproveite o que sobrou da receita

por josé neves

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