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Aves

Frango com Angu

Frango com Angu

sem glúten
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Preparo

1h45

Calorias*

239,63kcal

Porções

18

Por porção

R$1,47

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Frango com angu, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango com angu que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Lave bem o frango e tempere com o suco de limão, a cebola, os tomates, o alho e a salsa.

  • 2. Coloque a pitada de sal e o glutamato.

  • 3. Em uma panela, aqueça o óleo e o açúcar até chegar no ponto de caramelo.

  • 4. Em seguida, acrescente o frango com os temperos e mexa bem.

  • 5. Depois de 5 minutos mexa novamente, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 40 minutos.

  • 6. Enquanto isso, bata o milho no liquidificador com a água.

  • 7. Reserve.

  • 8. Quando o frango estiver cozido, acrescente esse suco de milho e o coco ralado.

  • 9. Deixe engrossar (aproximadamente 4 minutos).

  • 10. Por último, acrescente o creme de leite fresco.

  • 11. Antes de servir salpique coentro.

  • 12. Sirva com o arroz.

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Aproveite o que sobrou da receita

por silvana silveira

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