Frango com Alho-Poró e Carambola
diet
sem glúten
sem lactose
Tempo de preparo: 40 minutos
0
1h1
4 porções
Valor por porção
R$2,51
Valor nutricional
283,09 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. 1-Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio e doure o frango.
2. 2-Junte o alho-poro e os tomates e refogue, mexendo delicadamente por 3 minutos.
3. 3-Esfarele o cubo de caldo de galinha sobre o refogado, tampe a frigideira, abaixe o fogo e cozinhe por mais 10 minutos ou até os vegetais começarem a murchar.
4. 4-Acrescente as carambolas fatiadas e cozinhe por mais 2 minutos.
5. 5-Coloque em uma travessa e polvilhe a castanha-do-pará. Sirva em seguida.
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Dicas
VARIAÇÃO Se preferir, substitua os tomates por 8 tomates-cerejas inteiros. Você pode polvilhar com castanha de caju se preferir. DICA Na hora da compra escolha carambolas maduras, porém firmes.