Frango com Acerola
Foto: CyberCook
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45 min
4 porções
Valor nutricional
242,43 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o frango com sal e pimenta.
2. Aqueça a manteiga em uma frigideira e refogue os peitos de frango até que fiquem com a aparência dourada (sempre fogo baixo).
3. Faça um suco da fruta da acerola, coe e adicione o suco a frigideira.
4. Logo que iniciar a fervura do suco, adicione o vinho atentando pelo olfato se todo o álcool do vinho se evaporou pelo calor.
5. Deixe em fervura por aproximadamente 5 minutos com uma tampa na frigideira, observe se durante este tempo os peitos estão imersos no molho apenas pela metade.
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