
Frango com Acerola
sem glúten·
Porções
4
Peso
122,50 g*
Preparo
0h45
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere o frango com sal e pimenta.
- 2.Aqueça a manteiga em uma frigideira e refogue os peitos de frango até que fiquem com a aparência dourada (sempre fogo baixo).
- 3.Faça um suco da fruta da acerola, coe e adicione o suco a frigideira.
- 4.Logo que iniciar a fervura do suco, adicione o vinho atentando pelo olfato se todo o álcool do vinho se evaporou pelo calor.
- 5.Deixe em fervura por aproximadamente 5 minutos com uma tampa na frigideira, observe se durante este tempo os peitos estão imersos no molho apenas pela metade.

por KARINA GOULART DUARTE
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