Frango com açafrão
Foto: Augusto Barros
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30 min
4 porções
Valor nutricional
497,17 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Modo de preparo
2. Em uma vasilha, misture a farinha, o açafrão, o sal e a pimenta. Acrescente os pedaços de frango e misture com as mãos pra que pegue bem o tempero. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o frango de todos os lados. Junte a cebola, os tomates, o pimentão, a azeitona e o vinho tinto. Deixe cozinhar. Aos poucos você vai jogando a mistura de farinha que sobrou do tempero do frango e colocando água, se necessário. Depois é só servir.
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