Frango Caipira Ensopado
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54 min
12 porções
Valor nutricional
227,98 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o frango com o alho, a pimenta-do-reino, o vinagre e reserve.
2. Coloque a água para ferver.
3. Em uma panela de ferro coloque o óleo e deixe esquentar bem.
4. Refogue o frango até ficar dourado e criar uma crosta no fundo da panela.
5. Despeje a água fervendo até cobrir o frango e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo alto.
6. Quando estiver cozido, acrescente a cebola e o cheiro verde.
7. Servir com arroz branco.
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