Frango Assado de Padaria
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1h15
12 porções
Valor nutricional
173,36 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Num liquidificador, coloque sal, pimentão verde picado, salsa picada, alho triturado, folhas de louro picadas, cebolas picadas, colorífico, caldo de frango e vinho branco seco. Bata bem por +/- 1 minuto.
2. Despeje esta mistura sobre o frango limpo com +/- 2 kg e passe bem por dentro e por fora.
3. Deixe o frango repousar neste tempero de um dia para o outro.
4. Coloque o frango em uma assadeira e leve ao forno por +/- 40 minutos a 180ºC.
5. Sirva com arroz e farofa e se quiser asse o frango com batata e cebolas.
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