Frango assado com orégano

Ingredientes

• 1. Retire o excesso de pele ,lave os pedaços de frango com limão e depois de limpos acescente o alho ,sal e vinagre (não muito 1 colher de sopa) deixe descansar por uns 20 minutos só pra apurar.

• 2. Unte um refratário com uma mistura de azeite e óleo, coloque os pedaços de frango e por cima toda a cebola picada miudinha salpicada com bastante orégano( É pra ser generosa no oregano).

• 3. Regue com bastante azeite por cima da cebola picada.

• 4. Envolva com papel aluminio e deixe em forno alto cozinhado quando vc espetar e tiver macio, retire o papel e deixe doura .

• 5. Não é para secar tudo só reduzir e dourar , o caldo é um molho delicioso.

• 6. Acompanha maionese de batata arroz branco (ou a grega) e uma salada de folhas se quizer uma farofinha cai bem rsrsr!.

• 7. È fácil, so limpar, misturar , picar e colocar no forno pra assar.

• 8. bom apetite!