Frango assado com ervas
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1h50
9 porções
Valor por porção
R$5,23
Valor nutricional
322,88 kcal
Ingredientes
Ingredientes
Como Fazer
1. Escaldar o frango e colocá-lo na salmoura por 1 hora.
2. Fazer furos no frango e temperá-lo com as ervas e o limão (por dentro e por fora).
3. Pincelar com azeite e assar em fogo pré-aquecido a 200°C até estar cozido e dourado.
4. Descascar e cozinhar as batatinhas em ponto al dente.
5. Em uma frigideira, derreter a manteiga junto com o azeite. Saltear as batatinhas.
6. Adicionar o sal grosso e o alecrim.
Como Fazer
1. Escaldar o frango e colocá-lo na salmoura por 1 hora.
2. Fazer furos no frango e temperá-lo com as ervas e o limão (por dentro e por fora).
3. Pincelar com azeite e assar em fogo pré-aquecido a 200°C até estar cozido e dourado.
4. Descascar e cozinhar as batatinhas em ponto al dente.
5. Em uma frigideira, derreter a manteiga junto com o azeite. Saltear as batatinhas.
6. Adicionar o sal grosso e o alecrim.
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