Frango assado com batatas e Brócolis

Ingredientes

• 1. Tempere o frango com o suco de limão, 1 dente de alho picado, o louro e sal.

• 2. Em uma assadeira, espalhe o azeite.

• 3. Coloque o frango, distribua a batata, a cebola, a pimenta e o restante dos dentes de alho inteiros.

• 4. Regue com 150ml de suco de laranja , cubra com papel alumínio e leve ao forno a 220ºC durante 30 minutos .

• 5. Retire o papel alumínio , regue com o restante do suco de laranja e o orégano.

• 6. Deixe dourar, regando de vez em quando com o caldo que se forma na assadeira.

• 7. Quando faltarem 5 minutos para desligar o forno, acrescente os brócolis.

• 8. Sirva em seguida com arroz branco.