Frango Assado com Bacon

Ingredientes

• 1. Tempere o frango com o alho, suco de limão, tempero baiano, páprica e sal a gosto

• 2. Dica – Coloque as coxas temperadas em um saco plástico retire o ar e feche, com isso o tempero fica muito mais eficiente.

• 3. Deixe descansar por uma hora.

• 4. Retire do saco plástico, unte uma forma e acomode as coxas na bandeja por ultimo coloque uma fatia de bacon em cima de cada coxa e cubra com papel alumínio.

• 5. Leve ao forno pré aquecido e deixe assar ate ficar macia e a carne começar a sair do osso.

• 6. Tire o papel alumínio e deixe dar uma dourada.

• 7. Pronto, sirva com arroz branco e salada de folhas.

• 8. Bom apetite.

• 9. Mario Caniato Junior