Name: Frango Assado à Vinagrete
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 unidade de frango inteiro em pedaços médios; 3 dentes de alho amassado(s); 3 unidades de cebola em pedaços grandes; 2 unidades de tomate picado(s); 2 unidades de pimentão verde em tiras; 8 unidades de batata em pedaços grandes; 1 colher (sopa) de suco de limão; 1 colher (sopa) de vinagre branco; 1/2 colher (sopa) de orégano; 2 colheres (sopa) de óleo de soja; 1 colher (sopa) de manteiga; sal a gosto; pimenta-do-reino branca a gosto

1 unidade de frango inteiro em pedaços médios
3 dentes de alho amassado(s)
3 unidades de cebola em pedaços grandes
2 unidades de tomate picado(s)

2 unidades de pimentão verde em tiras
8 unidades de batata em pedaços grandes
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de vinagre branco
1/2 colher (sopa) de orégano
2 colheres (sopa) de óleo de soja
1 colher (sopa) de manteiga

sal a gosto
pimenta-do-reino branca a gosto

Como Fazer

Numa vasilha grande, coloque todos os ingredientes, misture tudo e leve para assar em uma assadeira, coberta com papel alumínio em forno médio por 20 minutos. Depois, retire o papel alumínio e deixe no forno até que doure o frango a seu gosto.

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Frango Assado à Vinagrete

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