Frango Árabe
Foto: Carla Barros
0
1h27
8 porções
Valor nutricional
524,55 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Numa caçarola deite o óleo, o mel, a canela, o gengibre, a cebola, o açafrão e os cominhos. Leve ao lume e deixe ferver 2 minutos. Coloque o frango em pedaços, os coentros, o sal e a pimenta.
2. Deixe refogar mais 4 minutos. Junte as passas e ameixas, tape, e sobre lume brando deixe cozinhar aproximadamente 45 minutos.
3. Mexa com uma colher de pau e adicione o limão e as amêndoas.
4. Tape, apague o lume e deixe repousar 10 minutos.
5. Sirva com arroz branco, ou, para continuar o tema árabe, uns cuscus
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: