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Frango ao Parmesão

Porções

4

Peso

177,75 g*

Preparo

0h24

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Misture a farinha de trigo com o sal e a pimenta do reino e passe os peitos de frango nessa mistura.
  2. 2.
    Frite-os na manteiga com o azeite até ficarem dourados nos dois lados.
  3. 3.
    Unte uma forma refratária com azeite, coloque os peitos de frango e cubra-os com o presunto.
  4. 4.
    Regue com o caldo de galinha antes de colocar o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno até o queijo dourar e sirva a seguir.
João Sena
por   João Sena

Frango ao Parmesão