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Aves

Frango ao Molho (Pedaços)

Frango ao Molho (Pedaços)

diet
sem glúten
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Preparo

1h38

Calorias*

278,24kcal

Porções

8

Por porção

R$2,63

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Frango ao molho (pedaços), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Frango ao molho (pedaços) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Ingredientes

icone panela

Como Fazer

  • 1. Numa panela, coloque o azeite para esquentar, acrescente a cebola, o tomate e o pimentão.

  • 2. Deixe refogar por alguns minutos.

  • 3. Adicione o extrato de tomate e um pouco de água.

  • 4. Coloque o frango e deixe refogar por 2 minutos.

  • 5. Acrescente mais um pouco de água e deixe refogar por mais 5 minutos em fogo médio.

  • 6. Adicione mais água, o suficiente para cozinhar por 30 minutos.

  • 7. Depois de cozido, separe o frango do molho, colocando-os em um refratário onde não fiquem muito perto um do outro.

  • 8. Deixe o molho apurar um pouco em fogo baixo.

  • 9. Coloque uma fatia de queijo em cima de cada pedaço de frango ainda quente.

  • 10. Bata o molho no liquidificador com o creme de leite por alguns segundos.

  • 11. Em seguida, coloque o molho por cima do frango.

  • 12. Leve ao forno 180° C para gratinar por 5 minutos.

  • 13. Sirva quente.

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Aproveite o que sobrou da receita

por Roseane Silva de Araújo

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