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Aves

Frango ao Molho Madeira

Frango ao Molho Madeira

diet

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,05

Informação nutricional

Valor nutricional

217,42 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 15/08/2017

Frango

Molho Madeira

Frango

  • 1. Tempere o frango com o azeite, o sal e a pimenta.

  • 2. Passe-as na farinha de trigo e frite em óleo quente com a cebola picada.

  • 3. Coloque o frango em uma travessa, regue os pedaços com o molho e sirva ainda quente.

Molho Madeira

  • 1. Em uma panela coloque a manteiga e deixe derreter em fogo baixo.

  • 2. Em seguida junte a farinha de trigo aos pouco e vá mexendo até que ela fique dourada.

  • 3. Depois adicione o caldo de carne dissolvido na água fervente, mexendo sempre.

  • 4. Adicione o vinho e mexa até engrossar.

  • 5. Use na receita do frango.

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Comentários
Lívia

Lívia

22/09/2017

Fácil e delicioso!