
Frango ao Molho de Laranja e Vinho Branco
sem glúten·
Porções
10
Peso
160,40 g*
Preparo
0h30
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere o frango com o vinagre, o alho espremido, sal e pimenta-do-reino. Deixe pegar gosto.
- 2.Depois de escorrer o vinagre, coloque os pedaços de frango com o alho da vinha dalhos num refratário untado com manteiga.
- 3.Adicione um copo americano de vinho branco seco de boa qualidade e o suco das laranjas.
- 4.Selar o refratário com papel alumínio. Vai ao forno.
- 5.Estará assado quando o molho diminuir, sem secar (mais ou menos 1 ½ hora).
- 6.Quando servir, polvilhe salsa e cebolinha bem picadas.