
Frango ao Molho de Iogurte e Ervas
sem glúten·
Porções
4
Peso
144,63 g*
Preparo
0h43
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Tempere os filés como uma colher (chá) de sal e deixe-os tomar gosto por cerca de 10 minutos.
- 2.Derreta em uma frigideira 3 colheres (sopa) de manteiga, frite os filés de frango e reserve-os em local aquecido.
- 3.Na mesma frigideira, derreta a manteiga restante, doure o alho e junte o vinho branco.
- 4.Retire do fogo, misture o iogurte, 1/2 colher (chá) de sal, a salsa, a cebolinha e o orégano.
- 5.Coloque o molho sobre os filés de frango reservados. Sirva a seguir.
- 6.Dicas: para que o iogurte não talhe, misture-o ao restante do molho sempre fora do fogo.